第54章 火锅

bsp; “婉婉的意思是咱们可以事先调好作料味道，熬好汤汁，准备好菜品，然后将所有菜都放在一个锅里涮着吃。”

    “哦。”大当家似乎努力在想这是哪里的风俗习惯，他走南闯北这么多年似乎没有听说过，大当家很谦虚地问道：“婉婉所说的这火锅可是你家乡的家常菜？”

    “也不算家常菜，不过确实是婉婉家乡所特有，是一种很特殊的烹饪方法，可以煮很多不同的菜品，而且味道可以由自己控制，婉婉想要推荐给大家尝尝。”

    大当家看温婉说得很兴奋，似乎很喜欢，也不好反对，问道：“既如此，婉婉可知道该如何烹饪？”

    “那是自然。”

    温婉别的特长可能不多，但说到餐饮那就有聊不完的话题，尤其是火锅，那可是她的保留绝活。

    只要能够给她找齐制作火锅原料的各种香料，她就可以炒制一锅让人垂涎三尺的火锅锅底来。

    鉴于温婉的这份自信，大当家表情明显畅快不少。

    大当家笑着道：“既然婉婉如此盛情推荐，又能够烹饪，那就依了婉婉的意思，咱们吃……火锅对吧？”

    虽然大当家到现在都还无法想象这火锅究竟是什么样，不过他愿意让温婉一试，也不想打击这小妮子的积极性。

    “好啊好啊。”

    温婉就差拍手称快了。

    她早就已经无数次地想念过家乡火锅的味道，她以前可是三天一小锅，五天一大锅，几乎每天与火锅打交道。

    只是这里不比以前，就算想吃也不敢偷偷做，她在寨中虽然得到大家的认可，但是也不是所有事都能够肆意妄为，这点分寸温婉心里还是清楚。

    现如今正好给她逮着这么个机会，既能给白神医好好过生日，又能够大快朵颐，简直是一举两得啊。

    “那婉婉便和萧大嫂商量着准备吧，萧大嫂会帮衬着，有什么需要的也可以直接找我，咱们拭目以待。”

    “大当家放心，婉婉定不让大家失望。”

    大当家望着一脸兴奋的温婉，笑，“在下也相信婉婉不会让大家失望。”

    温婉向来都是行动派，说做便做，她的提议得到大当家认可后的第二天温婉便找到萧大嫂开始商议怎么个做法。

    萧大嫂一开始听温婉说要制作火锅，完全不明白温婉是什么意思，还好事先大当家已经给她打过招呼，让她凡事都依了温婉，不然萧大嫂还真不知道要如何面对温婉这不可思议的建议。

    “婉婉，你说这火锅还得多备几个大锅才行吗？”

    “是呀，婉婉原想着十人一桌，这样算下来得要上百个大锅才行，一时半会儿估计也找不齐，不过婉婉看寨子里砂锅倒也不少，可以就用砂锅试试。”

    “哦。”萧大嫂还是没弄明白，温婉一会儿说要用铜锅，一会儿又是铁锅，现在就连砂锅都能派上用场，那不是这寨子里的锅都得端上桌才行？

    “婉婉，寨子里每家每户也都有自家的小灶，不如就让大伙儿把自己的小灶集中起来吧，这样应该就不用到山下另外采购大锅，只是吃的时候每锅的人少些便是，这样行吗？”

    温婉想想，萧大嫂这样的建议也未尝不可，既然能够就地取材那也不需要浪费，也不是每天都需要煮火锅，买那么多大锅似乎也没多大的用处。

    “那就依了姐姐。”

    “那妹妹看这还有什么需要提前准备的，回头我好差人去办。”