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第二百七十章 撸面?

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br />     “不仅是面本身,还有这胡萝卜饼、胡椒饼,一开始没有沾上汤汁的时候,我还感觉有些太硬了,不过按到汤中、令它吸饱汤汁之后,简直有种想要叫老板再加些浇头的冲动……”

    “这个煎饼鲜蔬卷也不错,平衡了浓稠的海带高汤略有腻口的问题。”

    “不知道日鸟拉面,有没有在菜单中加入这道‘素汤荤面’?”

    白鸟菖蒲见到自己的“拉面”,在评委中广受好评,也露出爽朗的笑容,同时说道:“我回去之后一定建议爷爷将这道拉面加入菜单,到时候爷爷不同意的话,你们要声援我哦!”

    明明之前已经品尝了九十七份,虽然每份都是浅尝一口,但现在也应该已经有相当的饱腹感了才对,但是这时“素汤荤面”却再次挑动起了评委们的食欲!

    堂岛银也就算了,看他的块头多吃些也很正常,而其中的两个老头,就不得不让人担心会不会撑到了!

    “哈哈哈,我觉得你爷爷不可能会拒绝……真的拒绝了的话,就加入到我的拉面馆的菜单好了!”

    “一号赛区,第九十八号选手白鸟菖蒲,通过!”

    而这时作为九十九号的绘里奈,自然也已经做好了呈递“拉面”的准备……

    同时评委们本来也“自以为”做好了,品尝远月学院十杰之一、美食魔王的血亲,在品鉴方面比自己更有造诣的神之舌拥有者绘里奈的拉面!

    然而就在绘里奈将她的“拉面”呈递上去之后,五名评委中四名依旧瞪大了眼睛,唯一还算镇定的堂岛银,也露出了饶有兴致的神色!

    因为白鸟菖蒲、绘里奈还有刘昴星,分别是九十八号、九十九号、一百号,而料理台的分部,又是按照号码的顺序排列,三人都是在后排,所以评委们对于三人的料理过程,也同样好奇不已,反而观众通过转播屏,倒是看到了更多……

    所以评委们当然会惊讶……

    白鸟菖蒲端上来,好歹能看出是“沾面”,可以算作是日式拉面的一种。

    但是绘里奈用餐车推上来的东西,就丝毫看不出和拉面有什么渊源了……

    只见绘里奈推上来的,是圆筒的深锅,约摸四十公分直径,深度也有三四十公分,原本大家还以为这个是她熬汤用的!

    不过现在绘里奈就这样,直接将这口锅推到了评委席前,之后将锅端到了评委们面前。

    没错,就是一口锅,锅口处还靠着五支木钎子的把手部分……

    “这是……”

    “嗯,这就是我的‘满天星拉面’。”

    “哈?满天星?拉面?”

    评委们看着这五根钎子,不知道是不是应该拿起来……

    毕竟在拉面大赛上,看到这一幕实在有点古怪,似乎只要有远月学员大规模参加的比赛,都会变得画风“诡异”起来?

    本来刚刚他们以为白鸟菖蒲的“素汤荤面”,画风就已经很奇怪,想不到马上就被绘里奈的什么“满天星拉面”在诡异程度上超过了!

    几名评委也担心,这东西到底是不是钎子,会不会拿起来之后绘里奈开口说“咦?你们为什么用手抓面条?这里应该用嘴吸啊”之类的……

    虽然这东西怎么看都是木钎子,但是……拉面大赛上看到这个就已经很奇怪了,更很奇怪一些似乎也不是不可能!

    见到五名评委迟迟未动,绘里奈不由得说道:“各位请快点品尝吧!否则拉面的口感会受到影响的。”

    “这个……有没有什么特殊的品尝建议?”浅井正人变向的问道。

    作为札幌拉面街第一批拉面馆之一的“浅井拉面”的现任大师傅,浅井正人绝对想不到,自己人到晚年,会向别人请教“怎么吃拉面”……

    “没什么特殊的品尝方式,也没有浇头有些要沾汤、有些不用沾汤的限制,直接将木钎拿起来品尝就可以!顺序也不需要一定要从前向后!”

    “嘁……当这家伙的秘书一定很麻烦吧?”白鸟菖蒲在下面小声对刘昴星嘀咕着绘里奈,谁都听得出,绘里奈后面的一句话就是针对她之前的“肉糜沾面”的。

    看来她是真的觉得,刘昴星是绘里奈的男秘书?

    “咳咳,提醒你一点,我是十杰第九席、绘里奈只是第十席!”刘昴星说道。

    “那又怎么样?”

    “所以我怎么可能是她的秘书?”

    “我哥哥在店里,也都是给我打下手的啊!”

    嗯,虽然白鸟菖蒲在家里,既不是最年长的、也不是男子,但是因为天赋,以及对拉面的探索、追求,现在已经是白鸟日鸟“钦点”的隔代传人!

    至于她老爹和两个哥哥,都已经不在“日鸟拉面”,而是作为主厨或者厨师,在其他星级餐厅工作,只有她三哥还在“日鸟拉面”帮忙,平时也都是给她打下手……

    “……我和绘里奈只是朋友。”刘昴星总觉得和另外一个女人,解释这种话有些怪怪的。

    “那你为什么不敢当着她的面,承认你昨晚找我搭讪的事情?”

    “我不是去搭讪,只是……算了,总之你知道我不是……等等,为什么不敢当着她的面承认搭讪过你,就肯定是她秘书了?你是怎么推理出这个结果的?”刘昴星疑惑道。

    “诶?不是只有老板、雇主,才会在意这种事情吗?爷爷就经常批评三哥,让他不要在工作期间,和女孩子搭讪!”菖蒲一副“我说得好有道理”的样子。

    刘昴星居然无言以对了,同时在心里默默支持了一下,绘里奈对菖蒲的那句描述……脑子里都是拉面!

    而这时五名评委,手里也都已经各自拿着“一根拉面”……

    好吧,鉴于绘里奈声称这是“满天星拉面”,所以评委们也先姑且认为这是拉面!

    这件五根拉面钎子上,穿着五份比核桃小两圈的“拉面”,有的是淡黄0色、看起来筋度很高的拉面,有的是麦黄0色、初步判断是意大利硬质小麦面,还有的是纯白色、两指宽的宽面,也有一段是几根刀削面对折穿插,最后还有一截很粗的白色的面……刘昴星知道,那其实是米线!

    除了刀削面、宽面两种比较宽的面,是折叠之后穿在钎子上,其他面都是编成类似多重蝴蝶结、或者麻绳节的样子,之后穿在钎子上……

    而五种面也都相互分开,间隔的是六种……应该说是“浇头”?

    如果说这东西真的能算是拉面,那么这六种穿插的配菜,的确应该叫做“浇头”!

    切块的松茸、白萝卜、豆腐,小颗的抱子甘蓝,看起来很厚实的海带头,还有最顶上一颗去核的大樱桃……

    其他选手见到五名评委一副要当众“撸串”的样子,不由得议论纷纷起来……

    “这样子真的还能算是拉面吗?”

    “应该……嗯,可以……吧?毕竟汤、面、浇头都有!”

    “我倒是觉得比起之前的肉糜面,其实薙切小姐的‘串拉面’更像是拉面,毕竟面和浇头都有,只是品尝时候是用钎子……”

    “呵呵,估计评委们不会有多满意,这是‘札幌拉面大赛’,她偏离日式拉面未免太远了吧?”

    “没错,我也觉得……似乎不是这样啊!”

    “怎、怎么回事儿?”

    “评委们这是……”

    所有的质疑声,在评委们开始大口大口的“撸串”之后消失了,取而代之的震惊的眼神与满腹的疑惑!

    虽然五名评委的动作,看起来一点也不像是在吃拉面,但是这种大吃大嚼的样子、豪迈的撸串的样子,显然是对料理人的高度赞赏无疑!(未完待续。)
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