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第九十三章 客家客栈

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灶跟管道之间,又有一个关卡,平常不烧炕的时候,就关着,烟就会从灶上的烟囱上去,如果把这个关卡打开,把灶上的烟囱关上,烟,那自然是通过另外一边的烟囱上去了。

    这些灶,全部都可以烧柴的,烧炭也不是不可以,不过太费钱了。

    到时,王丫煮的粥、还有熬的高汤就全部都放在小灶上炖着,还能一直保温,多好。

    等到客家布置好了,老宅子的房子也建好了,以后为了区分开来,一个说是客家,一个说是老宅。

    好在一些东西之前是买齐全了,一些大件的家具也已经打好了,之前就定好了尺寸,尺寸都是有数的,所以提前都定制好了,只带着把这些准备好的东西都给放好了位置,就成了。

    老宅建好,格局跟客家一样,又有些不一样的地方,多了一个大门,厨房在院子里,主卧有三间,柴房一间,库房一间,客房八间。

    因此,布置老宅也没有花什么注意力,不过,时间却也进入了深秋了,自从开了这条官道以后,渐渐的就有人陆续过来了。

    不过,之前家里要不是忙着布置老宅,就是布置客家,东西也没有准备齐全,所以,没有开业。

    恰好,这一天,九月初一,正好是开业的好时机,一串精贵的鞭炮放的噼里啪啦的,也算是正式营业了。

    郑思穿着一身崭新的衣裳,就当上了客家的掌柜的。

    王氏早早的就起来,把粥给煮上了,在一个小灶上,咕噜咕噜的翻滚着,煮的久一些,把粥煮的软香浓烂,这才关小了火,保温着。

    因为第一天营业,王氏也不知道会来多少人,所以,煮的粥不多,即使是这一天都没有人过来,自家也是吃的完的。

    不过,显然王氏想的有些悲观了,客家开业没多久,那一张写着客家客栈的布刚刚挂上没有多久,就有人走进来了。

    郑思忙上去招呼:“客官,请进,请进,请问,您要来点什么?”

    那客人道:“你们这里有什么?”

    郑思道:“早上有粥!还有些小菜!”

    客人等着呢,等着郑思再往下说呢,谁知道,等了半天,却没有了话,客人道:“怎么不往下说了?”

    “没了!”郑思道。

    “没有了?”客人不禁高了嗓门:“没有了,你还让问我要什么,赶紧的,先来碗粥,然后来碟小菜!”好在这客人也不是个爱计较的,虽然有些哭笑不得,不过,急着赶路也就随便了。

    郑思一听,道:“哎,好嘞!白粥一碗,小菜一碟!”

    王氏一听,就在厨房里盛了一碗粥,外加一小盘子的酸辣笋丝,让郑蓉端了出去。

    郑思跟郑蓉都是有工钱的,所以对于这个活计很乐意做,即使是没有工钱,他们其实也会乐意的,毕竟能够趁此报答王家。

    外面的天气比较寒冷,一碗热热的浓粥下肚,就着酸辣酸辣的笋丝,又酸又辣又鲜,顿时让人很开胃,这个客人一连喝了三碗粥这才停下。

    客人道:“掌柜的,结帐!”

    “客官,您总共喝了三碗粥,一碟小菜,一碗粥两文钱,一碟小菜两文钱,总共是八文钱!”郑思道。

    客人一听,有些不乐意了:“什么,八文钱,你们宰人不成?”

    “客官,我们这家店本来就是这个价,您想想,这前不着村后不着店的,东西运来这里,都要费不少的力气,所以,这个价其实真不贵,更何况,我们用来煮粥的,是南方的粳米,味更香,客人吃着,是不是觉得很舒坦?这小菜,别看着不多,可是,您还真在别的地方买不着,这可是我们客栈的独门配方做的。”郑思尽管也在心里觉得贵,但是还是把王丫给他的说辞都给背下来,并且淡定的说出来。

    那客人一听,倒是觉得有些道理,扔下八文钱,走了!

    其实,往往这种过往的路人,对这些钱不会太在意的,毕竟穷家富路么!

    王氏跟王丫就在厨房里偷看,店铺跟厨房是连着的,只是中间隔着一个门,等到客人走了以后,这才把郑思叫进来,紧张的问道:“怎么样,怎么样?客人怎么说?”

    ps:

    感谢悠闲午茶的平安符!
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