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第七百四十一章 极其廉价的烹饪油

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都有制墨作坊,为建宁府的印刷业提供足够的墨。

    建宁府又盛产梨木,为刻版提供了优质板材。

    这些条件,都决定了建宁府印刷业的兴盛,就连浙江、江西、南衙、江苏等地,都是来建宁府购书。

    而福建也是南方诸省最早推行农庄法和普及社学《俗字表》和《算术》的地方,现在也负责供应南方各地的书籍。

    朱祁玉进入了蒲城之后,看到了大量印刷极为精美的书籍,比如《水浒传》、《全相平话三国演义》、《精忠演义说本》等等。

    建宁府仅仅有堂号的书坊就有四十八家,印刷种类包含了小说、话本、百科类书等等,这里印刷业的蓬勃发展,让朱祁玉颇为安心。

    有支柱产业的地方,发展都不会太差,老爷们吃肉的时候,百姓们多少能喝到一口汤。

    下榻的别苑远不如南湖别苑,只有区区不到三十亩地,还是当年陈懋平定福建民乱的时候,收为官舍的别苑,因为陛下要南巡,滕昭特意在蒲城为陛下筹备。

    麻雀虽小五脏俱全,朱祁玉坐在了这光阑阁的主座上,于谦、陈懋、徐承宗、陈镒、滕昭等人分别落座。

    陈镒站起来说道:“陛下,臣请陛下看一物,此乃商舶自麻林、慢八撒送来的油棕,也叫油椰。”

    兴安从陈镒的手中接过了一个果盘,里面是切好的油棕果,一指长,果实鲜红,籽白带壳,果肉为棕黄色。

    “此物有何奇特?”朱祁玉看着手中的果子问道。

    陈镒言简意赅的说道:“可以榨油,是果树结果,产量颇大,种一亩的油椰,每年可以产油千余斤,而一亩大豆产油只有百余斤。”

    朱祁玉本来以为这红油棕是果实,是陈镒找到的水果,拿出来给大皇帝尝尝鲜,但是陈镒简单介绍之后,朱祁玉坐直了身子认真的端详了起来。

    “慢八撒和麻林来的油棕吗?”朱祁玉面色严肃的问道:“果树几年可以到盛果期,好打理吗?榨油困难吗?能种在哪里?”

    朱祁玉一连提了几个问题,他真的非常重视。

    开门七件事,柴米油盐酱醋茶,油排在第三位,乃是生活必需品。

    而且大明的油很贵,每斤油要七十枚景泰通宝,也就是一钱银,一枚御制银币能只能买十斤油。

    凿壁借光、囊萤映雪这种向学的典故,就是能读得起书的寻常百姓,也用不起油。

    油灯也是一种奢侈之物。

    陈镒继续说道:“油棕树三年内到盛果期,盛果期一提大约有百余斤重,在前三年,每亩地大约只有五百斤油,第一年只有两百斤左右。”

    “不用施肥、不用浇灌,但是要除虫,也要修剪,打理简单,就连外番蛮夷都可以种植。”

    “琉球因为沧溟暖流的缘故可以种植,还有鸡笼岛东侧,可以少量种植。再有就是吕宋、渤泥、爪哇、占城、暹罗等地,这些纬度比较低的地方可以大量种植。”

    朱祁玉认真的思索了片刻问道:“其价几何?”

    陈镒十分确信的说道:“到港每斤十枚景泰通宝,是豆油籽油的七分之一。”

    他从桌下拿起了一个小油壶,用斗盛了一碗说道:“油清亮,适合煎炸,天稍冷凝固,这油可用于烹饪,都挺好,就是有点…难吃,味道上,跟猪油差不多。”

    桐油吐人,得酒即解。

    桐油有毒,服用会呕吐、腹痛腹泻,所以不能食用,是制造油漆、油墨的主要原料,直接涂抹有极强的防水、防腐、防锈。

    而豆油、籽油、椰子油、猪油以及陈镒拿出来的棕油,是烹饪油,非常适合油炸食物。

    棕油的味道和猪油烹饪差不多,但是价格要比猪油低很多很多。

    兴安将棕油放在了陛下的面前,二月初的福建天气,仍然带着些许的寒气,棕油处于一种半凝固的状态。

    朱祁玉嗅了嗅,颇为感慨的说道:“价格只有七分之一啊,很是便宜,眼下吕宋、暹罗等地有人种植榨油吗?”

    陈镒想了想说道:“大部分都是咱们大明人在雇用当地人种植,建了不少的油棕园。”

    “雇用?”朱祁玉玩味儿的问道。

    陈镒思考了片刻说出了实情,无奈的说道:“其实就是奴役当地外番蛮夷。”

    大明跑出去的富户们,在海外的模样,可没那么温良,做事根本没什么顾忌,彻底撕下了大善人的伪装,从形制的角度去说,富户们在万里海塘,搞得就是典型的奴隶制。

    奴隶制没什么优点,唯一的优点就是可以极限压榨其劳动成果,而且没有任何道德负担。

    大明的确有高道德的劣势,但是大明的富户们从始至终都有低道德优势,他们在海外的扩张之路,伴随着血腥和奴役。

    “他们怎么搞朕不管,能把棕油运到港就行。”朱祁玉并不会阻止他们在海外搞奴隶制。

    因为原始资本的积累必然是血淋淋的,必然是伴随着冷血、施暴、残忍、不公,甚至是让人发指的。

    但是资本的积累,要么付出大明人的血肉,要么是海外番夷的血肉。

    朱祁玉看向了于谦问道:“这次换装清汰了不少的军备,除了黎宜民和黎思诚购买的还有多少?”

    “很多,大约还有十二万三千余人的军备。”于谦对换装清汰的数据很清楚,京营的军备都是永乐年间的制式,现在全部更换为了景泰制式。

    边军对这批京营清汰的军备,并不感兴趣,他们等着换装景泰制式军备,压根看不上这些二十多年前的老旧军备了。

    处理这批军备,直接销毁可惜,但是堆在武库里,又没有用,还要保养。

    朱祁玉稍加思忖,手指在桌上无意识的敲动着说道:“如果海外弃民有需要的话,让他们和叶衷行联系下,可以提供给他们清汰后的军备。”

    “虽然他们自己选择做了海外弃民,但到底是咱们大明的海外弃民,还是给他们一点支持,油棕园、桐园、香料园、米粱园也是有人觊觎的,没有军备,只能任人宰割。”

    “于少保以为呢?”

    在陛下问起时,于谦其实就想到了陛下有这个打算,他心中早就有了答桉,俯首说道:“陛下圣明。”

    兄弟阋墙,外御欺辱,兄弟俩儿就是门里面打的再凶,也要一致对外,这个道理是两千年前,诗经里的道理。

    于谦没有理由反对。

    陈懋坐直了身子说道:“臣以为,若是力有未逮之时,咱们大明水师,也是可以为他们主持公道。”

    事涉大明油料供应,陈懋觉得大明可以提供一定的保护。
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